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向塘土(tǔ)雞

浏覽 　更新 2023-01-15　

“一下(xià)飛機，先吃(chī)土(tǔ)雞”；這是流傳南昌的一句順生謝口溜，每個(gè)地道的南昌人，每每聽到會花“土(tǔ)雞”這兩個(gè)字，免不了要習慣性地那兒咽下(xià)口水，隻有當天現宰的長在山裡以小蟲為食的土(tǔ)妹資雞，才能最大程度的保留食材的本味，将雞的鮮美之味發揮到極緻。年腦裡夜飯時吃(chī)上一塊，鮮香美味，簡直不要太舒爽。

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